El contenido, la información de referencia y todas las recomendaciones en salud que brinda el App CNLP se encuentran respaldados por la experiencia de más de 22 años de práctica en Nutrición Clínica del Centro de Nutrición Larisa Paez, sus profesionales, graduadas en nutrición y con certificaciones internacionales basan sus recomendaciones en la experiencia clínica y en bibliografía reciente e investigaciones científicas sobre nutrición y salud.
En este apartado se enlistan las principales referencias bibliográficas utilizadas para la construcción de las recomendaciones. Conforme se publican nuevos estudios, nos actualizamos para asegurar un abordaje personalizado basado en la evidencia más reciente.
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Ferrari, G., Kovalskys, I., Fisberg, M., Gómez, G., Rigotti, A., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., Torres, R. G. P., Herrera-Cuenca, M., Zimberg, I. Z., Guajardo, V., Pratt, M., King, A. C., & Solé, D. (2019). Original research Socio-demographic patterning of self-reported physical activity and sitting time in Latin American countries: Findings from ELANS. BMC Public Health, 19(1). https://doi.org/10.1186/s12889-019-8048-7
Ferrari, G. L. de M., Kovalskys, I., Fisberg, M., Gómez, G., Rigotti, A., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., Torres, R. G. P., Herrera-Cuenca, M., Zimberg, I. Z., Guajardo, V., Pratt, M., Cristi-Montero, C., Rodríguez-Rodríguez, F., Scholes, S., Celis-Morales, C. A., Chaput, J. P., & Solé, D. (2020). Socio-demographic patterning of objectively measured physical activity and sedentary behaviours in eight Latin American countries: Findings from the ELANS study. European Journal of Sport Science, 20(5), 670–681. https://doi.org/10.1080/17461391.2019.1678671
Fisberg, M., Kovalskys, I., Gómez, G., Rigotti, A., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., Torres, R. G. P., Herrera-Cuenca, M., Zimberg, I. Z., Koletzko, B., Pratt, M., Aznar, L. A. M., Guajardo, V., Fisberg, R. M., Sales, C. H., & Previdelli, Á. N. (2018). Total and added sugar intake: Assessment in eight Latin American countries. Nutrients, 10(4). https://doi.org/10.3390/nu10040389
Gómez, G., Previdelli, Á. N., Fisberg, R. M., Kovalskys, I., Fisberg, M., Herrera-Cuenca, M., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., Rigotti, A., Liria-Domínguez, M. R., Guajardo, V., Quesada, D., Murillo, A. G., & Brenes, J. C. (2020). Dietary diversity and micronutrients adequacy in women of childbearing age: Results from elans study. Nutrients, 12(7), 1–16. https://doi.org/10.3390/nu12071994
Gómez, G., Fisberg, R. M., Previdelli, Á. N., Sales, C. H., Kovalskys, I., Fisberg, M., Herrera-Cuenca, M., Sanabria, L. Y. C., García, M. C. Y., Torres, R. G. P., Rigotti, A., Guajardo, V., Zimberg, I. Z., Chinnock, A., Murillo, A. G., & Brenes, J. C. (2019). Diet quality and diet diversity in eight Latin american countries: results from the latin american study of nutrition and health (ELANS). Nutrients, 11(7). https://doi.org/10.3390/nu11071605
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Kovalskys, I., Fisberg, M., Gómez, G., Pareja, R. G., Yépez García, M. C., Cortés Sanabria, L. Y., Herrera-Cuenca, M., Rigotti, A., Guajardo, V., Zalcman Zimberg, I., Nogueira Previdelli, A., Moreno, L. A., & Koletzko, B. (2018). Energy intake and food sources of eight Latin American countries: Results from the Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS). Public Health Nutrition, 21(14), 2535–2547. https://doi.org/10.1017/S1368980018001222
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En el App CNLP no se realiza diagnóstico médico de ninguna patología, esta aplicación es exclusiva para pacientes del Centro de Nutrición Larisa Paez, correspondiendo a una herramienta opcional de apoyo en la consulta de nutrición que siempre va guiada por una profesional capacitada.